Weinkalk Sihadex big

Entsäuerung

Unser Klima ist von Jahr zu Jahr unterschiedlich. Jeder Jahrgang hat andere Säureverhältnisse, was manchmal zu recht unharmonischen Weinen führen kann. Säurekorrekturen sind in solchen Fällen dringend geboten. Der Winzer wird nach umsichtiger und sorgfältiger Arbeit mit harmonischen, milden und ausgeglichenen Weinen belohnt.